25 août 2011

In The Kitchen - Monica Ali (2009)

Titre français: En cuisine Traduction libre de la quatrième de couverture: Gabriel Lightfoot, chef à l'Impérial Hôtel, qui fut autrefois splendide, a pour but de diriger sa cuisine de façon rigoureuse. Bien qu'il soit constamment mis à l'épreuve par les exigences diverses et variées d'un personnel provenant d'un myriade de pays différents, d'une direction de l'hôtel au regard perçant et d'associés avec lesquels il planifie secrètement l'ouverture de son propre restaurant, tout le dur travail de Gabriel semble vouloir donner ses... [Lire la suite]
Posté par annelb à 19:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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